オレオチーズケーキ★カロリーダウン!

ぶるぐりこ
ぶるぐりこ @cook_40058361

クリーム抜きオレオ使用、生クリーム、バター、砂糖を抜いていますが、美味しいです♪作り方超簡単!
このレシピの生い立ち
オレオクッキーってすごく美味しいけど、あのクリームが禁断な感じで、日頃は敬遠していますが、バレンタインデーにかこつけて、作ってみました。クリームを抜いても十分オレオのいいとこ残ってるし、チーズフィリングもかなりイケてます♪

オレオチーズケーキ★カロリーダウン!

クリーム抜きオレオ使用、生クリーム、バター、砂糖を抜いていますが、美味しいです♪作り方超簡単!
このレシピの生い立ち
オレオクッキーってすごく美味しいけど、あのクリームが禁断な感じで、日頃は敬遠していますが、バレンタインデーにかこつけて、作ってみました。クリームを抜いても十分オレオのいいとこ残ってるし、チーズフィリングもかなりイケてます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径9×高さ4.5のスフレ型4個
  1. オレオビスケット 18個
  2. クリームチーズ 200g
  3. プレーンヨーグルト 50g
  4. コーンスターチ 15g
  5. 全卵(M) 1個
  6. 牛乳 80cc
  7. *代替砂糖(マービー) 60g
  8. マーガリン(減脂肪タイプ) 25g

作り方

  1. 1

    オレオビスケットはクリームをはずして細かく砕く。

  2. 2

    1.の半量にマーガリンを加え、よく混ぜて型に敷き、よく押さえる。

  3. 3

    FPに柔らかくしたクリームチーズと他の*印の材料を全部入れてよく混ぜる。

  4. 4

    オーブンの天板にお湯を入れ、170度に予熱しておく。

  5. 5

    2.に3.のフィリングを均等に流し入れ、上から2.で残しておいたビスケットを載せる。

  6. 6

    170度で30分、150度に下げて15分ほど焼く。竹串をさして水っぽい液が付いてこなければOKです。少しレアでも大丈夫。

  7. 7

    あら熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫に入れる。冷えれば食べられます。

コツ・ポイント

もっと小さいプリン型でつくれば、さらにカロリーダウンします。
マービーはサトウキビから作った還元麦芽糖です。甘みは砂糖より少しおさえめかも。マービーのカロリーは今回の使用で120Kcalです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぶるぐりこ
ぶるぐりこ @cook_40058361
に公開
レパートリーが狭いのでクックパッドを見てよく作っています。とても頼もしい味方ですね!
もっと読む

似たレシピ