☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
ほんのり甘いマヨソースが
プリプリのエビに絡んで美味しいデリ風サラダ*

このレシピの生い立ち
市販のサラダをお家で再現してみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 海老 100g
  3. 4個
  4. ●マヨネーズ 大さじ4
  5. ●粒マスタード 大さじ1
  6. ●はちみつ 小さじ1
  7. 牛乳 小さじ1/2
  8. ●こしょう(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは1分茹でてすぐに冷水に取り、水気を切る♪

    エビはさっと茹でる♪

    卵は茹でて殻をむき2等分する♪

  2. 2

    ボウルに●の調味料を合わせ、

  3. 3

    ②のボウルにブロッコリーと海老を入れ和える♪

  4. 4

    さらに卵を加えて
    黄身が取れ無いように優しく和え、ソースが全体に馴染んだら♪

  5. 5

    出来上がり*

  6. 6

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  7. 7

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  8. 8

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  9. 9

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  10. 10

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

  11. 11

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  12. 12

    レシピ本発売中♪

  13. 13

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

    (P59に掲載しています)

  14. 14

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  15. 15

    ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
    好評発売中♪

コツ・ポイント

黄身が取れにくいように2等分としていますが、
気にならなければ4等分でも♪
(取れた黄身がマヨネーズソースと絡んで美味しいです!)

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
★最新情報はインスタで公開中【eiyoushino_recipe】★レシピ本発売中【☆栄養士のれしぴ☆一生使える副菜150】 その他多数★YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」★おすすめの調理器具、食材など楽天ROOMにまとめてます♪インスタからごらんください♪
もっと読む

似たレシピ