豚ひき肉とキャベツの炒飯
りぇo @cook_40041376
材料も調味料もシンプルで簡単おいしい炒飯。
みじん切り野菜を使わないので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
中途半端な量の豚ひき肉を使いたくて。
豚ひき肉とキャベツの炒飯
材料も調味料もシンプルで簡単おいしい炒飯。
みじん切り野菜を使わないので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
中途半端な量の豚ひき肉を使いたくて。
作り方
- 1
キャベツをざく切り。
- 2
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を炒めて取り出しておく。
- 3
フライパンで豚ひき肉を炒め、油が出たら拭き取り、醤油を回しかける。
- 4
ごま油を少し足し、キャベツを加えて炒めたら、ご飯・鶏がらスープの素・ごまを加えて炒める。
- 5
炒り卵を戻し入れ、全体を混ぜる。
- 6
2017.11.15 クックパッドニュースで紹介していただきました♪
-
コツ・ポイント
肉から出た油を拭き取っておくと、ヘルシーかつ臭みも気になりません。
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