Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol tua
  2. 1 onsteri tanpa kpala
  3. 2lmbar daun jeruk
  4. 2lmbar daun salam
  5. lengkuas geprek
  6. bumbu halus:
  7. 20 bhcabe merah kriting
  8. 20 bhcabe merah rawit
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 bgkusm*sako jk suka
  13. garam sckupny

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol, rebus n buang airnya ulangi smpe 4×

  2. 2

    Iris kcil2 jengkol yg sdh di rebus lalu goreng sbntar

  3. 3

    Cuci teri dg air hati lalu goreng smpe kering

  4. 4

    Haluskan bumbu n tumis smpe hrum, tambah gula, garam n penyedap rasa jk suka

  5. 5

    Masukkan jengkol n teri yg sudah di goreng aduk2 n test rasa

  6. 6

    Angkat n sajikan dg nasi hngat n sayur asem lbih mntab☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer GoRiCa
Dapoer GoRiCa @cook_2014036
pada
seorang ibu yg ingin selalu mencoba belajar memasak sejak masih sekolah jika gagal pantang bagiku untuk tdk mencoba lg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa