おいしすぎる~牛薄切りロースのステーキ♪

クタちゃん
クタちゃん @cook_40037313

薄切りでもステーキ感あり!甘辛いオニオンソースが激ウマです♪
このレシピの生い立ち
薄切り肉でもしっかりステーキ感あり!ソースがおいしすぎてご飯が何杯でもいけちゃいます。

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材料

3~4人分
  1. 牛肉ロース薄切り 適量
  2. たまねぎすりおろし 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 白ワイン 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 小さじ1
  8. 大さじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩コショウ(分量外)した肉を片面20秒くらいずつ焼きます。
    うっすらピンクのくらいが余熱でちょうどよく焼けます。

  2. 2

    フライパンに肉以外の材料を全て入れて煮立たせます。

  3. 3

    1の肉に熱々の2のソースをかけます。

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クタちゃん
クタちゃん @cook_40037313
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おいしいもの大好き♪食べるの大好き♪食べに行くの大好き♪作るの大好き♪をモットーに生きている1児のママです。(お腹の中にもベビがいるのでもうすぐ2児のママになります)そんなお料理&食べるのが大好きなこともあって、職業は『管理栄養士』をしています・・・。健康的で見た目もキレイなおいしい食卓を心がけています!!
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