作り方
- 1
土鍋に湯を沸かす。
具材をお好みの大きさに切る。 - 2
お湯が沸いたら肉類と白菜の芯を先に鍋に入れる。
- 3
もやし、なめこ、豆腐を入れて火が通ってきたら調味料で味付け。
- 4
最後に白菜の葉を入れて、葉がくたっとしたら出来上がり
コツ・ポイント
きのこは何でもOKですが、なめこおいしいです❤
もやしは必須!!シャキシャキがオススメです~。
肉なしでもいいですが味が少し変わってくると思います。
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