簡単！10分！ピーマン入り豚キムチ炒め
zezzy @cook_40053201
夏の緑黄色野菜ピーマンのビタミンＡやＣが、細胞の働きを活性化！油との相性が良いので豚肉と炒めて栄養満点スタミナおかず♪
このレシピの生い立ち
ピーマンは夏野菜でも栄養が豊富！しかも油で妙める料理に使えば、スタミナ源も十分とれ、ビタミンＡの吸収率を高めてくれるので一石二鳥。
キムチと合わせてがっつり食べたい大皿料理にしました！
簡単！10分！ピーマン入り豚キムチ炒め
夏の緑黄色野菜ピーマンのビタミンＡやＣが、細胞の働きを活性化！油との相性が良いので豚肉と炒めて栄養満点スタミナおかず♪
このレシピの生い立ち
ピーマンは夏野菜でも栄養が豊富！しかも油で妙める料理に使えば、スタミナ源も十分とれ、ビタミンＡの吸収率を高めてくれるので一石二鳥。
キムチと合わせてがっつり食べたい大皿料理にしました！
作り方
- 1
フライパンにごま油大さじ1/2を入れて熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める
-
- 2
豚肉に火が通ったら、キムチを入れ、さっと炒め、調味料を加え、混ぜ合わせる
-
- 3
残りのごま油を鍋はだから、回し入れ、ひとあおりしたら、
器に盛って、できあがり！ -
コツ・ポイント
☺ちょっとのお砂糖がいい仕事します！
☺野菜がたっぷり食べられる豚キムチです
☺ピーマンを買う際のポイントは、色が濃く、つやと張りのあるものを選んで！
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