ほかほか♪簡単!シューマイまんじゅう

朝まと @cook_40038098
冷凍焼売を使って、可愛く簡単に包む、一口サイズのホカホカ肉まん。
このレシピの生い立ち
「きちんと包まなくては!」と思うと億劫になってしまう肉まん、餡をつくるのも一苦労。焼売を使って、大らかに作っても、こんなに可愛く美味しくできました☆彡
ほかほか♪簡単!シューマイまんじゅう
冷凍焼売を使って、可愛く簡単に包む、一口サイズのホカホカ肉まん。
このレシピの生い立ち
「きちんと包まなくては!」と思うと億劫になってしまう肉まん、餡をつくるのも一苦労。焼売を使って、大らかに作っても、こんなに可愛く美味しくできました☆彡
作り方
- 1
皮の材料を混ぜ合わせる。
- 2
まな板に薄力粉で打ち粉をし、①の生地を6等分する。
- 3
生地を細長くのばし、凍ったままの焼売をのせる。
- 4
両端を上に持ち上げて包み、ひねる。
- 5
強火で10分蒸す。
- 6
餡をつくるのをさぼったので、こちらの贅沢肉焼売を使用。
- 7
自分で作る(皮のみだけど)とびっくりする位美味しいです。ぜひ、チャレンジしてください!
コツ・ポイント
色々な包み方にチャレンジしてみても楽しい。
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