Lele Bumbu Acar
Hem..yang hobi makan lele, ada sensasi baru makan lele nih. Tharaaa...LELE BUMBU ACAR!!
Sebernya sih bukan baru, cuman gampang aja dimasaknya n rasanya itu lho...menggugah selera makan. Apalagi dimakan pake nasi anget. Yummmiiii....
Ini resepnya aku dapet dari Ibuku, kalo di Jawa Tengah namanya Lele bumbu acar, tapi kalo yang tinggal di daerah Jakarta dst menyebutnya bumbu pesmol. :)
Boleh dicoba
Lele Bumbu Acar
Hem..yang hobi makan lele, ada sensasi baru makan lele nih. Tharaaa...LELE BUMBU ACAR!!
Sebernya sih bukan baru, cuman gampang aja dimasaknya n rasanya itu lho...menggugah selera makan. Apalagi dimakan pake nasi anget. Yummmiiii....
Ini resepnya aku dapet dari Ibuku, kalo di Jawa Tengah namanya Lele bumbu acar, tapi kalo yang tinggal di daerah Jakarta dst menyebutnya bumbu pesmol. :)
Boleh dicoba
Cara Membuat
- 1
Cuci Lele hingga bersih, goreng hingga matang.
Sisihkan - 2
Haluskan bumbu: Bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri
Potong kol memanjang halus
Potong tomat - 3
Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas, serai.
Setelah matang, masukan kol yang sudah dipotong-potong tambahkan garam, gula dan cuka sesuai selera sampai kol layu
Lalu masukkan lele yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air agar berkuah dan bumbu meresap kedalam lele
Terakhir masukan tomat potong masak sebentar - 4
Angkat, dan sajikan bersama nasi hangat
Resep Serupa
-
Lele masak acar kuning💓 Lele masak acar kuning💓
Gak begitu hobi makan lele. Cuma sesekali aja. Pas ada lele pas pengen seger2..,jadilah lele masak acar biar seger..😉
-
Lele goreng bumbu acar kuning+tahu Lele goreng bumbu acar kuning+tahu
Coba-coba resep masakan yang baru rasanya lebih enak bikin lele bumbu acar dan alhamdulillah sempurna.😊
-
Lele masak acar Lele masak acar
Suami paling doyan sama lele,bosan kalo cuma digoreng saja. Jadilah lele masak acar sudah lengkap sama sayur, yummmy
-
Lele Acar Kuning Pesmol Lele Acar Kuning Pesmol
Assalamu'alaikum cookpadersBosen masak ikan lele digoreng meluluYuk sesekali dibikin bumbu pesmol. Rasanya jadi nano nano ada asam, manis, pedas, gurih, bikin nambah nambah nasi. Tambah acar kuning jadi makin segar. Pas banget buat sajian buka puasa.#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
Lele Acar Kuning Lele Acar Kuning
Paksu minta dibikinin pesmol. Biasanya pake ikan mas, mujair, nila atau gurame.. nyobain pake lele (di kulkas adanya itu). Ada sisa timun dan wortel juga jadi dicampurin aja. Jadi acar kuning sih bukan pesmol.. tapi alhamdulillah, cucok juga 😁#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis
-
Lele bumbu acar Lele bumbu acar
Selain lele, enak juga pake ikan bandeng. Masakan ini salah satu alternatif olahan kalo ikan goreng kemarin sisa/gak habis wkwkwk.Kalo tdk suka pedas skip aja cabe rawitnya.Kalo sayurannya bisa pake kol, timun, atau wortel.
Isthifa -
Lele Bumbu Acar Lele Bumbu Acar
Tadinya lele mau digoreng polos aja.. karena di kulkas ada tomat yang warnanya masih hijau kuning ya lelenya di buat bumbu acar aja deh. Kalau tomat warna merah belum pernah nyoba. Saya pakai bawang putih lebih banyak daripada bawang merah..karena biar bawang putihnya lebih berasa. Masak sampai bau langu bawangnya hilang ya..
-
Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning
Ada yang bilang mirip seperti pesmol tapi saya lebih suka menyebutnya ikan bumbu acar 😊#PejuangGoldenApron3
-
Ikan lele siram kuah acar Ikan lele siram kuah acar
Yang seger seger asem ternyata bisa di mix sama ikan lele goreng, jadilah ikan lele siram kuah acar hehe
-
Lele goreng acar kuning Lele goreng acar kuning
Rasanya bosan kalau lele hanya di goreng. Mau dibikin mangut lele pasti pakai santan, pdhl lagi ngurangi santan. Akhirnya itu lele di tambah dgn sayur acar kuning. Rasanya segar ga bosanin. Yuk bun di coba..#Lele#AcarKuning eka -
Acar lele,asem manis, Acar lele,asem manis,
Beli lele belum tau mau d masak apa bingung,punya masak acar kaya nya enak nih seger,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar