HMで簡単朝食!お惣菜パン

Higawari
Higawari @cook_40106731

【2013.6.1.話題入り】HM使用で簡単にほんのり甘いケークサレ!具材は冷蔵庫にあるもので。子供も大人も大好きな味♡
このレシピの生い立ち
休日の朝、いつもとはちょっと違うパンをお手軽に尚且つ簡単に作れないかと…家にある材料で作ってみたところ、パパにも娘にも大好評でした!

HMで簡単朝食!お惣菜パン

【2013.6.1.話題入り】HM使用で簡単にほんのり甘いケークサレ!具材は冷蔵庫にあるもので。子供も大人も大好きな味♡
このレシピの生い立ち
休日の朝、いつもとはちょっと違うパンをお手軽に尚且つ簡単に作れないかと…家にある材料で作ってみたところ、パパにも娘にも大好評でした!

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材料

20cm型分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. 牛乳 100ml
  4. ベーコン 2〜3枚
  5. 玉葱 1/2個
  6. ほうれん草 適量
  7. マヨネーズ お好みで
  8. ケチャップ お好みで
  9. ブラックペッパー お好みで
  10. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りに、ベーコンは1cm程、ほうれん草は茹でて小さめにザク切りしておく。

  2. 2

    HMに卵を入れ混ぜ合わせ、牛乳を調節しながら入れてよく混ぜる。ホットケーキを作る時と同じくらいの硬さになればOK。

  3. 3

    玉葱とベーコンを加え、具材が均等に行き渡る様に混ぜましょう。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた型に綺麗に流し込みます。

  5. 5

    彩りよくほうれん草を散らします。

  6. 6

    ピザ用チーズをまんべんなく乗せて、お好みでマヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパーで飾り付けます。

  7. 7

    200℃に予熱したオーブンで30分程焼きます。各ご家庭で時間は調整して下さい。

  8. 8

    ふんわり焼きあがり竹串を刺して中まで火が通っていること確認したら、適当な大きさに切り分けて温かいうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

HMだけではちょっぴり甘過ぎてしまうところを、ベーコンの塩気とマヨケチャ&ペッパーがイ〜イ感じに美味しく味を引き締めてくれます。具材はお好きなもので♡卵がない場合は牛乳を30〜50ml程増やして作って下さい。

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Higawari
Higawari @cook_40106731
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夫と私と娘(小1)と生まれたばかりの息子の4人家族♡子供の頃から母と料理を作るのが大好きで調理師学校にも通っていました。子供のために毎日基本全て手作りゴハンです♪
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