作り方
- 1
豚トロに、塩、ブラックペッパーをふりかけ、フライパンでこんがりと焼く（油はひかない）
- 2
どんぶりに、ご飯、レタス、豚トロの順でもりつける
- 3
＊印の調味料をすべて混ぜ合わせ、豚トロを焼いた後のフライパンで少し熱する
- 4
たれをかけ、半熟卵、ねぎ、ラディッシュスプラウトをもりつけてできあがり!!
コツ・ポイント
レタスのかわりに水菜でもおいしいと思います。
パプリカやヤングコーンをたすと、よりカフェ風に☆
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