かんたん!カフェ丼♪③ローストポーク風

rika399646
rika399646 @cook_40175093

ローストビーフ丼のような味を手軽に楽しめる!豚薄切り肉のお手軽丼です♪

このレシピの生い立ち
豚薄切り肉が余ったので、何か新しい味で丼ができないかと……いつも余り物で考えてます(笑)

かんたん!カフェ丼♪③ローストポーク風

ローストビーフ丼のような味を手軽に楽しめる!豚薄切り肉のお手軽丼です♪

このレシピの生い立ち
豚薄切り肉が余ったので、何か新しい味で丼ができないかと……いつも余り物で考えてます(笑)

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 250g程度
  2. イタリアンサラダ(袋入りサラダ) 1袋
  3. ★焼肉のたれ 大さじ4
  4. オリーブオイル 大さじ8
  5. 2つ

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉を茹でます。
    茹で方はこちらを参考にさせて頂いています!
    ID:20092009
    冷やしてもそのままでも!

  2. 2

    ★を良く混ぜ合わせ、タレを作る
    ※私は近所のお肉屋さんの焼肉のたれを使っています。
    甘口の方がローストビーフっぽい!

  3. 3

    お皿にご飯、イタリアンサラダを乗せ、キッチンペーパーで良く湯切りした豚肉を乗せる

  4. 4

    真ん中に卵の黄身を乗せ、タレをかけたら完成!

コツ・ポイント

豚肉の茹で方は、是非ご紹介先のレシピを参考に!
仕上がりが変わってきますよ~♪

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おしゃれで凝ったお料理も作りたいけど、家事も仕事もしながらだと、なかなかできない( ;∀;)だから、時短で美味しくおしゃれに見える料理を!忙しい皆様の、少しでもお役にたてれば☆
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