即席!冷凍うどんdeナポリタン♪

みーママ333
みーママ333 @cook_40127208

超簡単で超早い!
でもお味はなつかしのナポリタン❤️
大人も子供も大好きな味です!
このレシピの生い立ち
ケチャップとソースだけでナポリタンを作ったらケチャップの酸味とソースの味の強さが気になったので、砂糖と牛乳を少し入れてみたら、ぐっとまろやかで昔ながらの喫茶店みたいな味になりました!

即席!冷凍うどんdeナポリタン♪

超簡単で超早い!
でもお味はなつかしのナポリタン❤️
大人も子供も大好きな味です!
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ケチャップとソースだけでナポリタンを作ったらケチャップの酸味とソースの味の強さが気になったので、砂糖と牛乳を少し入れてみたら、ぐっとまろやかで昔ながらの喫茶店みたいな味になりました!

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. ウインナー 4本くらい
  3. 玉ねぎ 半分
  4. きのこ(写真はしめじエリンギ) 好きなだけ
  5. 塩コショウ 適量
  6. ケチャップ 大さじ3〜4
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    まず、1つめの冷凍うどんをお皿に乗せてレンジでチン!大体600wで3分。

  2. 2

    レンチンの間に具材をカット!
    ウインナーを斜め切り、玉ねぎは薄切り、きのこはほぐす、など。

  3. 3

    1つめのうどんがレンジアップできたら、2つめのうどんをレンジへ!

  4. 4

    フライパンに油をひき、具材を炒め始め、軽めに塩コショウ。

  5. 5

    具材に火が通り、2つめのうどんがレンジアップできたら、うどんをフライパンに投入!

  6. 6

    うどんと具材を軽く混ぜたら、ケチャップ、ウスターソース、牛乳、砂糖を加えて炒める。ソースがとろりと絡まったら完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありませんが、ソースにお砂糖と牛乳を少し加えるのがポイント!
具材は残り野菜を適当に、お好みで。ピーマンやニンジンももちろん合いますし、逆にウインナーと玉ねぎだけなど、少なくても大丈夫です☆

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