サラダ油で時短♪スノーボール

OyukarinO
OyukarinO @_yukarin_

30分もあれば焼きあがるスノーボール♪
お高いアーモンドプードルは不使用でも、サクっとほろっと、手がとまんな~い❤
このレシピの生い立ち
スノーボールは好きだけど、アーモンドプードルはお高いので、入れずに…そして簡単にサラダ油で作ってみました♪

サラダ油で時短♪スノーボール

30分もあれば焼きあがるスノーボール♪
お高いアーモンドプードルは不使用でも、サクっとほろっと、手がとまんな~い❤
このレシピの生い立ち
スノーボールは好きだけど、アーモンドプードルはお高いので、入れずに…そして簡単にサラダ油で作ってみました♪

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材料

直径3cmのもの約50個分
  1. 薄力粉 130g
  2. サラダ油 65g
  3. 砂糖 50g
  4. コーンスターチ(又は片栗粉 40g
  5. 粉砂糖 適量
  6. 塩(無くてもOK) ほんの少し

作り方

  1. 1

    オーブンの天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンは170度に余熱。

  2. 2

    粉砂糖以外の粉をボウルに入れて、泡立て器でダマをなくすようにグルグル混ぜる。そこへサラダ油を入れて、手で混ぜる。

  3. 3

    ひとまとめになったら混ぜるのをやめて、直径2センチくらいに丸める。

  4. 4

    170度のオーブンで20分位焼く。冷めてから、粉砂糖をまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

焼き立ては崩れやすいので、冷めてから粉砂糖をまぶして下さいね♪
塩は入れなくてもいいですが、少~しだけ入れると、美味しいです。

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OyukarinO
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神奈川県Y市在住。結婚して32年。社会人3人の子供を持つ主婦です。クックを参考にするようになって、お料理が楽しくなりました。これからもお世話になります。よろしくお願いします♪ドジの会No.23 小さな幸せ探しの会No.14レシピの質問はレシピのコメント欄にどうぞ♪仕事をしていますのですぐに対応出来ない事もあります。予めご了承下さい。
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