簡単☆鶏肉の白菜&玉ねぎトロトロソース煮

ユノちゃんmama @cook_40124963
簡単だけどトロトロ美味しい!!野菜使いきりでエコ☆!?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある半端野菜たち…芯でもなんでも、ソース作りには持ってこいですよね〜(・o・)
簡単☆鶏肉の白菜&玉ねぎトロトロソース煮
簡単だけどトロトロ美味しい!!野菜使いきりでエコ☆!?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある半端野菜たち…芯でもなんでも、ソース作りには持ってこいですよね〜(・o・)
作り方
- 1
鶏肉を好きな大きさに、●をFPでみじん切りor包丁でみじん切りにし----〇をあわせおく☆゛
- 2
少量の油を熱したフライパンで、焼き色がつくまで鶏肉を炒め--みじん切りした●を加え炒める☆
- 3
[2]に〇を加え蓋をし、水分が飛ぶまで煮詰める↑お好みでしそをかけて下さい☆
コツ・ポイント
水分が飛ぶまで煮詰めたらトロトロになります☆
半端野菜ならなんでも入れてOKです(・o・)
白菜の芯はぜひ使いきって頂きたいです☆
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