簡単手作りチリソース☆スイートチリソース

NiA☆
NiA☆ @cook_40062103

使いたい時に使いたいぶんだけ☆手作りすれば甘みと辛味も調整出来ます。春巻きは勿論、エビチリにも(o^^o)
このレシピの生い立ち
市販品を買うと、いつも余ってしまうので☆

簡単手作りチリソース☆スイートチリソース

使いたい時に使いたいぶんだけ☆手作りすれば甘みと辛味も調整出来ます。春巻きは勿論、エビチリにも(o^^o)
このレシピの生い立ち
市販品を買うと、いつも余ってしまうので☆

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材料

出来上がり100㎖ぐらい
  1. みりん 大さじ3
  2. 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. おろしニンニク 小さじ1/2
  7. 片栗粉 小さじ1/2
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小鍋に材料を全て入れてよく混ぜます。

  2. 2

    混ぜながら弱火にかけ、とろみがつけば出来上がり(^^)

  3. 3

    レンチン☆レポありがとうございます(^^)鍋じゃなくても大丈夫みたいですね。

  4. 4

    検索①位☆ありがとうございます!!本当に嬉しいです(o^^o)

コツ・ポイント

砂糖の代わりに蜂蜜を使うとまろやかな仕上がりに☆

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NiA☆
NiA☆ @cook_40062103
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料理のお仕事をしている彼に褒めてもらいたくて色々作っているうちに……今ではすっかり料理好きに☆彼の[◎]をいただいたレシピや、良く使うタレ、出汁、肉ダネの覚え書きなど、レシピノートとしてクックパッドを活用しています(o^^o)
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