HBで簡単♡パリッモチの手作りナン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡カテゴリ掲載レシピ♡
外はサクサク、生地はモチっとした手作りナン
冷めても柔らかです♪
フライパンで簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
外はサクサクで中はモチっとしたナンを作りたくて考えました♪
息子もお気に入りです☆
HBで簡単♡パリッモチの手作りナン
♡カテゴリ掲載レシピ♡
外はサクサク、生地はモチっとした手作りナン
冷めても柔らかです♪
フライパンで簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
外はサクサクで中はモチっとしたナンを作りたくて考えました♪
息子もお気に入りです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:19993997参照 -
- 2
パン生地ができたら生地を4分割し、ラップしてベンチタイム10分置きます
-
- 3
生地を細長く雫状にのばします。
-
- 4
フライパンに油(分量外)をしいて、3をのせて蓋をしたら弱火～中火で両面こんがり焼きます
-
- 5
チーズナン♪
生地を手で広げてチーズをたっぷり入れたら、しっかりとじめをとじます。
それを手で12cmくらいに広げます -
- 6
フライパンに油(分量外)をしいて、5を入れて蓋をしてじっくり両面こんがり焼きます
-
コツ・ポイント
水の量は
乾燥時期は115～120ml
湿気の多い時期は110～115ml
に調整して下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080221
