かぼちゃのパウンドケーキ♪

ともりん修業中
ともりん修業中 @cook_40079700

かぼちゃを使って簡単パウンドケーキ♪
かぼちゃ嫌いな子供も食べられます☆
マリーのホイップマリームも添えて♪カフェ風に♪

このレシピの生い立ち
AGFマリームを使ったアイデアレシピに応募するために作ってみました。
簡単なので子供とも作れ、楽しみつつ考えました♪

かぼちゃのパウンドケーキ♪

かぼちゃを使って簡単パウンドケーキ♪
かぼちゃ嫌いな子供も食べられます☆
マリーのホイップマリームも添えて♪カフェ風に♪

このレシピの生い立ち
AGFマリームを使ったアイデアレシピに応募するために作ってみました。
簡単なので子供とも作れ、楽しみつつ考えました♪

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材料

2本分
  1. かぼちゃ 200g
  2. 砂糖 70g
  3. バター 80g
  4. 2個
  5. 牛乳 50ml
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. アーモンドスライス お好み
  8. AGFマリーム 大さじ4
  9. お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    マリームとお湯でホイップマリームを作ります。
    レシピID17857914

  2. 2

    かぼちゃの皮をむき、火が通りやすい大きさに切り、
    ラップをし、レンジで箸が通る位まで加熱。

  3. 3

    かぼちゃをフォークで潰し、牛乳を加え混ぜ。
    レンジで30秒位加熱し、溶かしたバターも加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに卵を入れ、砂糖(我が家は三温糖を使用)を加え白くなる位まで混ぜ合わせる。
    ミキサーを使うと早いです。

  5. 5

    ここに③のかぼちゃを入れ混ぜ。
    その後、
    ホットケーキミックスを入れて、ダマが無くなるまで良く混ぜ合わせます。

  6. 6

    型に流しこみ、お好みでアーモンドスライスをパラパラのせ、
    160度に余熱したオーブンで、45分位加熱します。

  7. 7

    加熱時間は、オーブンにもよるので
    火が通ったか、箸などを刺して確認してみて下さいね♪

  8. 8

    冷めたらカットし、
    最後にハートの型抜きの中に、ホイップマリームを入れ、型を抜いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃによって甘さが違うので、お砂糖の量はお好みで調節してみて下さい。
ホイップマリームがあると、美味しさ増します♪

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祝!1000つくれぽ!話題入りしたレシピが沢山増えました☆またクックパッドの裏技の本や大人気野菜おかずの本に掲載され本当に嬉しいです☆私も皆さんのレシピを参考に、9歳の息子の為に毎日お料理しています♪子供の体作りの為☆日々新しいメニューに挑戦です☆また、野菜の保存法など独自に試して実践し、毎日役だっているのでそのアイディアなども、皆さんのお役に立てたらなって思っています。
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