カボチャのパウンドケーキ★

簡単料理好き主婦☆ @cook_40203643
簡単!おいしい!ヘルシー!
カボチャのパウンドケーキ★
ハロウィンも近いので、作ってみました(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
カボチャの消費がしたくて、食べやすいお菓子に♡
カボチャのパウンドケーキ★
簡単!おいしい!ヘルシー!
カボチャのパウンドケーキ★
ハロウィンも近いので、作ってみました(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
カボチャの消費がしたくて、食べやすいお菓子に♡
作り方
- 1
カボチャの皮をそぎ落とし。
完全にそがないようにして、少し緑が残る位がちょうど良いです* - 2
5ミリぐらいに出来るだけ薄く切り、
3センチぐらいのサイズにする。
耐熱皿にカボチャと水を入れラップで約5分(調節) - 3
スプーンなどでほぐれる位にやわらかくなったら、水分を簡単に捨てておく。
- 4
バターをチンして溶かす。
- 5
材料を混ぜて、最後にバターを入れ、均等になったらカボチャをそのまま投入し、スプーンなどで潰しながら混ぜていく。
- 6
カボチャは完全につぶさないようにして混ざったらパウンドケーキ用の型に入れて、オーブン170℃で35分(要調節)で完成♪
コツ・ポイント
カボチャの皮を若干のこしつつ、粗めに潰すと食感と見た目が良いです♪
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