ころころ作る♫sesame cookie

caramelun
caramelun @cook_40132004

バター、玉子を使わずにほくほくクッキー!!
予想以上に美味しいんです^^
騙されたと思って作っちゃってください♡
このレシピの生い立ち
クッキー食べたい!!
でもバターがない!!
卵もない…
でもクッキー食べたい…
そんな時に作ってみました♫

ころころ作る♫sesame cookie

バター、玉子を使わずにほくほくクッキー!!
予想以上に美味しいんです^^
騙されたと思って作っちゃってください♡
このレシピの生い立ち
クッキー食べたい!!
でもバターがない!!
卵もない…
でもクッキー食べたい…
そんな時に作ってみました♫

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. すりごま 10g
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 大2
  5. 大3
  6. お水は生地がしっとりする量に調節お願いします

作り方

  1. 1

    ビニール袋に水以外の材料を入れて,
    もみもみする

  2. 2

    その中に水を生地がしっとりするまで(*触ったら指に付くくらいに調節お願いします!)入れる

  3. 3

    食べやすい大きさに丸める(小麦粉を手に付けて作業すると手に付かないのでおススメです♫)

  4. 4

    ゴマを丸めた生地にころころして付ける

  5. 5

    180℃予熱したオーブンで13~15分焼く

コツ・ポイント

かったいクッキーがお好きな方は写真右のように
潰して焼いてください^^
丸いクッキーはほくほくした食感です♫

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