ビールにめっちゃあう!メンマのおつまみ♡

デブエット女子 @cook_40060388
めっっちゃうまい!
ビールがとまらなくなります♡
危険な食べ物だよ♡(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
居酒屋に出てきたのを、再現、そしてアレンジ!!
ビールにめっちゃあう!メンマのおつまみ♡
めっっちゃうまい!
ビールがとまらなくなります♡
危険な食べ物だよ♡(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
居酒屋に出てきたのを、再現、そしてアレンジ!!
作り方
- 1
メンマの水をきったところに、モッツァレラチーズを手で裂きます〜
- 2
小葱を入れ、塩をいれましょう!
しょっぱいと思う人は、入れないで〜! - 3
最後にごま油を混ぜ合わせて完成♡
- 4
食べかけですんません、笑。カッテージチーズでも合いました( ^ω^ )美味しい!味付きメンマだとさらにウマウマ!!
コツ・ポイント
塩を先に入れないと、油でコーティングされちゃって、塩加減がわからなくなってしまうので、塩を先にいれてね!!
モッツァレラは、手で裂くと、味が染み込むよ!
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モッツァレラチーズのもちもち感とメンマのコリコリ感が絶妙にマッチする絶品のおつまみです。家飲みのお酒のあてにどうぞ。 圭・旬の専属料理人
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