☆お酒にも合う!!変わりかぼちゃ団子☆

Aya_1983__ @cook_40038998
いつものかぼちゃ団子をスイートチリソースと合わせてお酒にも合う一品に♪
中からチーズが流出!! これは美味い!!
このレシピの生い立ち
いつも作るかぼちゃ団子をお酒にも合うおつまみ風にしたいな~と思って♪♪
☆お酒にも合う!!変わりかぼちゃ団子☆
いつものかぼちゃ団子をスイートチリソースと合わせてお酒にも合う一品に♪
中からチーズが流出!! これは美味い!!
このレシピの生い立ち
いつも作るかぼちゃ団子をお酒にも合うおつまみ風にしたいな~と思って♪♪
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで温める。
- 2
①をボールに移し△を加えて皮ごとマッシャーか、フォーク等で混ぜる。粗熱が取れたら手でしっかり混ぜ合わせる。
- 3
②をお好みの大きさに丸め、その個数に合わせてスライスチーズも小さく丸める、というか折り畳むみたいな感じ。
- 4
③で丸めたかぼちゃの中にスライス
チーズを入れ覆うように再度形を
整える。 - 5
熱したフライパンに多めの油をひき、④を両面こんがり焼く。
- 6
皿に移し食べる直前にレンジで1分程度温めて、スイートチリソースをかければ出来上がり♪ 追記:温め過ぎ注意です!
- 7
中からチーズが
とろ~り流れ出てくるよ~♪ 熱々を召し上がれ~☆
コツ・ポイント
かぼちゃはなるべく粗めに潰した方がかぼちゃ!!って感じがして美味しいよ♪
揚げずに焼いて、食べる直前にレンジでチン♪ これで少しはカロリーDOWN☆
熱々フーフーやけどに注意だよ♪♪
追記:チーズを閉じ込める為にレンジは軽くで!!
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