ノンオイル!材料2つ!ハードビスケット

_choco_ @cook_40072850
ノンオイル&噛み応え十分なのでダイエット中の小腹を満たすためにもピッタリ☆
水分いっぱいとりながらどうぞ~
このレシピの生い立ち
バナナの救済のために・・・
クッキーを作ろうと思ったらビスケットみたいになっちゃいました。
ノンオイル!材料2つ!ハードビスケット
ノンオイル&噛み応え十分なのでダイエット中の小腹を満たすためにもピッタリ☆
水分いっぱいとりながらどうぞ~
このレシピの生い立ち
バナナの救済のために・・・
クッキーを作ろうと思ったらビスケットみたいになっちゃいました。
作り方
- 1
バナナをレンジで2分チンして均一になるまで混ぜる。
- 2
HMをいれて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 3
クッキングペーパーの上に生地を出し、上にラップをかけてめんぼうなどで薄くのばす。
- 4
170℃で5分焼き、一度取り出し包丁で切込みをいれる。
- 5
180℃で20分
途中で様子を見てこげそうならアルミホイルをかけてさらに10分 - 6
焼きたてはやわらかく、1つ1つになりにくいです。
1日置き、少し乾燥するとザクザクになります。 - 7
オススメは1日以上おいてから♪
コツ・ポイント
②のときにある程度混ざったら袋に入れて揉むと簡単にできます。
焼くと膨らむので③で薄めにのばしたほうがいいです。
できた生地はやわらかめでベトベトしているので直接はのばせないと思います。
バナナのみの甘さなのでお好みで砂糖をプラスしても○
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