おからとさつまいものガリガリクッキー
＠アプリコット @cook_40060230
おからが苦手な人でも食べやすいクッキーだと思います。腹持ち抜群、お腹のお掃除隊。
このレシピの生い立ち
いつも余らせてしまう、可哀想なおからを使いきりたくて。
旅のお供はいつもこのクッキーです♪
おからとさつまいものガリガリクッキー
おからが苦手な人でも食べやすいクッキーだと思います。腹持ち抜群、お腹のお掃除隊。
このレシピの生い立ち
いつも余らせてしまう、可哀想なおからを使いきりたくて。
旅のお供はいつもこのクッキーです♪
作り方
- 1
材料全てをボールに入れ、ひとつにまとめる。
- 2
まとまったら、厚さ１センチにのばし、好きな型で抜いたり、好きな大きさにナイフで切り分ける。
- 3
180℃のオーブンで30分焼き、焼き上がったら冷めるまでオーブン内に放置。
冷めてガリガリになったら出来上がり
コツ・ポイント
いつもはビニールに入れてから生地を伸ばしますが、ビニール切れの時、きな粉を振って生地を伸ばしてみたら、きな粉風味の香ばしいクッキーになって美味しかったです♪
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