Soto ayam seger

Ayun Hudiawang
Ayun Hudiawang @cook_5679741
Ngawi,Jawa timur

Jagoan bundha sehari bisa makan 8x niihh. Ayook dicobaiin

Soto ayam seger

Cooksnap dari Ferda Nia untuk resep Soto ayam seger
Cooksnap dari Tutut Darmawan untuk resep Soto ayam seger
Cooksnap dari Anggita Ibund AiGha untuk resep Soto ayam seger
Ayun Hudiawang
Ayun Hudiawang @cook_5679741
Ngawi,Jawa timur

Jagoan bundha sehari bisa makan 8x niihh. Ayook dicobaiin
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung betina(potong2)
  2. 1 buahsereh geprek
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 3 cmlengkuas geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 literair
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtjinten bubuk
  13. 3 sdtgaram
  14. 2 sdtgula
  15. 4 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 6 butirkemiri
  18. Bahan pelengkap :
  19. 1 bungkusbihun rendam air panas
  20. toge rendam air panas
  21. kubis rajang halus
  22. seledri rajang
  23. daun bawang rajang
  24. bawang goreng
  25. kentang iris tipis goreng
  26. sambal (cabe rawit rebus dn haluskan)
  27. tomat iris menjadi beberapa bagian

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg air hingga empuk..

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tambahkan sereh daun jeruk daun salam lengkuas tumis hingga harum dan matang

  3. 3

    Stelah ayam empuk tambahkan bumbu2 yg telah ditumis tadi tambah garam dn gula koreksi rasa tunggu sesaat hingga air meletup2 dan matikan api

  4. 4

    Ambil daging ayam lalu goreng. Dan suwir2

  5. 5

    Abil mangkok tata nasi kubis bihun seledri tomat toge daun bawang bawang goreng kentang goreng sambal dan beri ayam suwir siram dg kuah. Soto siap dinikmatii selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ferda Nia untuk resep Soto ayam seger
Cooksnap dari Tutut Darmawan untuk resep Soto ayam seger
Cooksnap dari Anggita Ibund AiGha untuk resep Soto ayam seger

Cooksnap (6)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ayun Hudiawang
Ayun Hudiawang @cook_5679741
pada
Ngawi,Jawa timur
Ibu muda yang suka banget masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bola ubi ala thailand
  2. Pisang Goreng Thailand
  3. 23 | Hainan Rice Chicken
  4. Lodeh Santan Labu Kuning, Bayam, Kacang Panjang, dan Jagung
  5. Egg Chicken Roll
  1. Bolu pandan santan
  2. Wedang Jaser (jahe serai)
  3. Ayam kecap mertua
  4. Tumis brokoli,wortel dan jamur