.:*ﾟ･キャラメルミルクティー*:.｡
私の大好きな紅茶です♡
記念の１００品目はコレ！って決めていました♪
09.2.12 ３個目の話題入り感謝♫♬
このレシピの生い立ち
大好きなカラメルとミルクティーの組み合わせです♡お鍋一つで気軽に作れるようにしました♪
.:*ﾟ･キャラメルミルクティー*:.｡
私の大好きな紅茶です♡
記念の１００品目はコレ！って決めていました♪
09.2.12 ３個目の話題入り感謝♫♬
このレシピの生い立ち
大好きなカラメルとミルクティーの組み合わせです♡お鍋一つで気軽に作れるようにしました♪
作り方
- 1
砂糖と水を鍋に入れて火にかけます。
-
- 2
２～３分でカラメル色になります。
すぐに火からはずし濃い目のカラメルを作ります。（上の箱は今回使用の紅茶） -
- 3
参考までに。見ずらいケド私はこの位の濃さでカラメルを止めます。
-
- 4
好みのカラメル色になったら牛乳を少しいれてカラメルを抑えます。
再度全量の牛乳と紅茶を入れます。 -
- 5
クラっとなるまで中火で沸かし、紅茶の香りが出てきたら火を止めて蓋をして１分蒸らします。
-
- 6
アイスの場合は半量の牛乳で作ります。
ここでスキムミルク大さじ１を入れると美味しくなるよ♡ -
- 7
⑤に残りの牛乳を入れて軽く混ぜ、その後氷の入ったグラスにいれます♡
-
- 8
キャラメルヨーグルト（レシピID 18526296 )
も宜しくね♡ -
- 9
2009.10.7
「紅茶のすごれぴ」で紹介していただきました❤
クックさん、推薦して下さった方々有難うございます❤ - 10
senamamさんがお絵描きアートでレポ下さいました❤ただでさえ手がかかるレシピなのに。。。感激です❤有難うございました
-
- 11
☆キムっち☆さんがプリンにしてくれました～！
すごすぎ！
素敵なアレンジ有難うございます❤ -
- 12
ハナ☆クロさんよりプリンの作り方♪
ゼラチン小さじ１をお湯大さじ１で溶かして入れただけ～
ぜひ作ってみてね❤ - 13
2010.3.12
⑦個目のつくれぽ１００人！感激です♡￫ܫ￩♡
本当にありがとうございます～！ -
コツ・ポイント
結構甘めなので砂糖とお水減らして作ってもらったほうがいいかな～？？
私はあま～いミルクティーが大好きなんだけど。。。
カラメルは濃い目の色で作らないとただのミルクティーになっちゃうので注意( ´艸｀)
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