作り方
- 1
●タルタルソースを作る。
玉ねぎとゆで卵をみじん切りにする。 - 2
①にマヨネーズと牛乳をまぜ、お好みでパセリをいれる。
タルタルソース完成。 - 3
タラに塩こしょう、酒をふって下味をつける。
- 4
白菜を1センチ幅くらいに切って、耐熱皿に乗せる。
- 5
白菜の上に、下味をつけたタラを乗せる。
- 6
えのき、しめじも耐熱皿に乗せる。
- 7
ラップをして、レンジで4分加熱。
(生っぽかったら更に1分加熱) - 8
タルタルソースを添えたら完成。
ポン酢をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
お皿に2切れ乗せた場合は、加熱時間を追加してみて下さい。
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