バジル香る♪アヒージョ&チーズのおにぎり

yocco919
yocco919 @cook_40055279

魚介の旨みがギュッと詰まったアヒージョのオイルも使って話題のオイルおにぎり風。
カラフルおにぎりでお弁当もココかわ♡
このレシピの生い立ち
そのままお弁当に入れようと思って少し残しておいたアヒージョを、おにぎりのご飯に混ぜてみました。

バジル香る♪アヒージョ&チーズのおにぎり

魚介の旨みがギュッと詰まったアヒージョのオイルも使って話題のオイルおにぎり風。
カラフルおにぎりでお弁当もココかわ♡
このレシピの生い立ち
そのままお弁当に入れようと思って少し残しておいたアヒージョを、おにぎりのご飯に混ぜてみました。

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材料

4個分
  1. ご飯 茶碗軽く2杯分
  2. アヒージョの具 50~80g
  3. アヒージョのオイル 小さじ1
  4. ベビーチーズ 2個
  5. バジルの葉 6枚

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯とアヒージョの具とオイルを入れ、しゃもじで切るようによく混ぜる。

  2. 2

    5mm角に切ったベビーチーズと、適当な大きさにちぎったバジルを入れ、さっくり混ぜる。

  3. 3

    4等分してそれぞれラップに包み、おにぎりを握る。

  4. 4

    今回はこちらのブラックペッパー入りのチーズを使ってみました。
    他のチーズでもOKです。

コツ・ポイント

アヒージョにパプリカなど彩りの良い野菜も入っていると綺麗になります。

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yocco919
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食べるの大好き!流行りは試してみたくなるミーハー主婦。20代前半はおにぎりすら握れませんでした^^;友達の真似をしたり、cookpadをはじめネットやTVを見て少しずつ料理を勉強。家でcafeごっこするのが最近のブーム♪◉アメブロ『たてたて yocco☆yocco Blog』◉テーマ"cooking"で私の成長過程が見られます^^http://ameblo.jp/yocco919/
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