耐熱皿に透明のジュースを50ml分入れ、そこにゼラチンをふり入れ湿らせておく。

ボウルに残りの透明のジュースを入れる。

1を電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜ溶かす。

溶かしたゼラチンを2に少しずつ混ぜる。

氷水にあてて、とろみが出るまで混ぜ冷やす。

5にとろみが出てきたら、バットに流す。

食用色素をごく少量の水で溶かし（もしくはかき氷シロップ）6にお好きな色で色付けていく。

コップにスプーンで8をすくい入れる。

炭酸水を注ぐ。

出来上がり。