作り方
- 1
ペットボトルのジュースを50ml程度、耐熱容器に取り分け、そこにゼラチンを振り入れて15分程度置いておく。
- 2
1をレンジで30～40秒温めて溶かす。沸騰しない程度に。
- 3
2をペットボトルに戻し入れて蓋を閉め、優しく5回程度振ってジュースとゼラチンを混ぜたら、冷蔵庫で2時間程度固める。
- 4
固まったゼリーをグラスに適量入れて、サイダーを注いだら出来上がり。
- 5
上の写真は、オレンジジュースと苺カルピスのゼリーで作りました。もっとキレイに入れればカフェでも出せる！？
コツ・ポイント
ゼラチンが多すぎると固くなりすぎて、ペットボトルから出しにくいので注意です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21993586
