トースターで♫豚肉のマスタードマヨ焼き
河埜玲子 @cook_40043072
塗ってトースターで焼くだけ！こんなに簡単なのに、ちょっとご馳走風♫ガーリックが香るマスタードマヨが絶品です。
このレシピの生い立ち
洗い物が好きじゃないので、トースターをよく使います。いそがしい時によく作るレシピです。
トースターで♫豚肉のマスタードマヨ焼き
塗ってトースターで焼くだけ！こんなに簡単なのに、ちょっとご馳走風♫ガーリックが香るマスタードマヨが絶品です。
このレシピの生い立ち
洗い物が好きじゃないので、トースターをよく使います。いそがしい時によく作るレシピです。
作り方
- 1
豚肉は塩胡椒し、筋きりをして縮みやそり返りを防ぐ。（写真くらいしっかり切りこみを入れるのがコツです）
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- 2
トースターの天板にアルミホイルをしき、豚肉をのせる。混ぜた★を塗り、約１０分焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
豚肉は大胆に切り込みを入れて、縮みや反り返りを防ぎます。
トースターを使うと、手軽な上に、お肉がジューシーに仕上がります。
ガーリック風味のマスタードマヨネーズは、鶏肉や、魚（鮭やたら、さわらがおすすめ）にも合います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197759
