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超~簡単ウマ☆茄子のニンニクマヨ焼き♪
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超~簡単ウマ☆茄子のニンニクマヨ焼き♪-レシピのメイン写真

超~簡単ウマ☆茄子のニンニクマヨ焼き♪

チョコちょこ2835
チョコちょこ2835 @cook_40039822

ニンニクマヨをなすに塗って、トースターで焼くだけの、すっごく簡単です♪
このレシピの生い立ち
義実家よりナスを沢山頂き消費に困り考えたレシピです。

ニンニクマヨをなすに塗って、トースターで焼くだけの、すっごく簡単です♪
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超~簡単ウマ☆茄子のニンニクマヨ焼き♪

チョコちょこ2835
チョコちょこ2835 @cook_40039822

ニンニクマヨをなすに塗って、トースターで焼くだけの、すっごく簡単です♪
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材料

  • なす 好きなだけ
  • ニンニクの摩り下ろし 小さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 七味唐辛子 好みで・・・
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作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り、切った断面に格子状に切り込みをいれます。(火が通り易くなります)

  2. 2

    反対側を薄く切り、置くのに安定させます。

  3. 3

    マヨネーズとニンニクを混ぜる

  4. 4

    オーブントースターの天板に、油を薄く塗ったアルミホイルを敷き、その上にナスを置きニンニクマヨを塗る。

  5. 5

    約8~10分焼く。(途中焦げやすくなるのでホイル等でかぶせてください)

  6. 6

    最後に、好みで七味唐辛子等をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツは無いのですが、ナスの火を通り易くするために格子状に切り込みを入れると、火が通り易いし食べも易いです。

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チョコちょこ2835
チョコちょこ2835 @cook_40039822
2008/08/06 13:46に公開
お菓子作りが趣味で、最近はシフォンケーキにはまってます。
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なす にんにく

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