男でも簡単 生チョコタルト

3児のとーちゃん
3児のとーちゃん @cook_40119684

生クリームを使わず 家にあるであろう 牛乳でも 生チョコみたいな感じになるね
ホワイトデーに (^-^)
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にケーキを つくってやろうとして 冷蔵庫を開けたら・・・生クリームが無かった (‾▽‾;)
てことで牛乳で代用して つくった 生チョコならぬ 牛乳で つくったから「牛チョコ?」 (笑)

男でも簡単 生チョコタルト

生クリームを使わず 家にあるであろう 牛乳でも 生チョコみたいな感じになるね
ホワイトデーに (^-^)
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にケーキを つくってやろうとして 冷蔵庫を開けたら・・・生クリームが無かった (‾▽‾;)
てことで牛乳で代用して つくった 生チョコならぬ 牛乳で つくったから「牛チョコ?」 (笑)

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材料

径 18㎝の 型
  1. ビスケット 120g
  2. マーガリン 80g
  3. 牛チョコ
  4. チョコ 400g
  5. ホワイト チョコ 50g
  6. マーガリン 30g
  7. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    粉々に砕いたビスケットの中に 溶かしたマーガリンを入れ 混ぜて 型に 敷き詰め 冷蔵庫に入れ固める

  2. 2

    牛乳を温め IHなら 保温にし チョコを入れ 焦げないように 混ぜながら 溶かす (チョコは砕いたほうが早い)

  3. 3

    ある程度溶けたら マーガリンを入れ溶けるまで 混ぜる

  4. 4

    全体が溶けたら ①を冷蔵庫から出し型に流しこむ あら熱が とれたら 冷蔵庫で 冷やし固める

  5. 5

    固まったら カットして 完成 "o(≧∇≦)o"

コツ・ポイント

チョコ砕くの めんどくさかったんで そのまま溶かしたけど・・・やはり ある程度砕いたほうが 溶かしやすい (^-^;

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3児のとーちゃん
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3兄弟の とーちゃんです (^-^)/週末の休みで 時間に余裕ある時は台所に立つことが多い主夫です ♪もしUPしてるレシピ見て 作ってもらえてつくれぽ もらえたら メッチャ喜びます (*^^*)
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