簡単!ポンデリング的なドーナツ☆

★ちかぞぅ★
★ちかぞぅ★ @cook_40142795

料理初心者でもできました♡あのポンデリングのもちもち感出てますよ~!冷めても美味しい☆簡単なので是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
大好きなポンデリングを作りたくてヾ(≧∇≦)

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材料

5個分
  1. 絹ごし豆腐 200g
  2. 白玉粉 50g
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. ★アイシング★
  5. 粉砂糖 大さじ5
  6. ☆はちみつ 大さじ1/2
  7. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐(水切りなしでOK)と白玉粉をよく混ぜ合わせ、さらにホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートを縦横10cmくらいに切ったものを5枚準備する。

  3. 3

    水で手を濡らして、生地を40等分のお団子にする。8個を1セットとしてクッキングシートの上に円になるように並べる。

  4. 4

    160度の油で揚げていく。クッキングシートごと油の中に入れて途中剥がれてきたら取り出しておく。両面上がったら油を切る。

  5. 5

    ☆の材料を全て入れて混ぜ合わせてアイシングを作りドーナツに塗る。熱いうちに塗る。

  6. 6

    アイシングが乾けば完成!!

コツ・ポイント

お団子1つ1つを並べるときに少しくっつけるようにするといいと思います☆
低温で揚げるのがポイントです!!
アイシングはドーナツが熱いうちに塗ってくださいね(o^^o)チョコ塗ってもおいしそう♡

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