カチョカバロでポテカバロ♫♬

いづみうな
いづみうな @izumiuna

ポテト・オニオン・マヨネーズ・カチョカバロ。
最高の相性です。
このレシピの生い立ち
焼くだけでもおいしいカチョカバロですが、それをもっと美味しく食べたくて❤

カチョカバロでポテカバロ♫♬

ポテト・オニオン・マヨネーズ・カチョカバロ。
最高の相性です。
このレシピの生い立ち
焼くだけでもおいしいカチョカバロですが、それをもっと美味しく食べたくて❤

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 大さじ1
  3. ●マヨネーズ 大さじ1
  4. ●塩 ひとつまみ
  5. ●黒胡椒 適量
  6. タマネギみじん切り 4分の1個分
  7. バター 小さじ1程度
  8. カチョカバロ 2分の1個
  9. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、薄くスライスしてお水と一緒に耐熱容器に入れふんわりラップをかけてレンジ800Wで5分加熱する。

  2. 2

    ①のじゃがいもをフォークで潰し●を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパン(私は卵焼き用を使いました)にバターを入れて中火で溶かし、②を入れて形を整えます。

  4. 4

    ※くっつきやすいフライパンの場合はクッキングシートやシリコン加工のアルミホイルをフライパンに敷いて調理してください。

  5. 5

    ひっくり返し、焼けた面にスライスしたカチョカバロを載せます。裏面も焼けたら同様に返してカチョカバロを載せます。

  6. 6

    チーズが溶けてこんがりしたらお皿に取り出してケチャップをかけて召し上がれ
    ~♪

  7. 7

    2013.4.9
    話題入りさせていただきました~!
    高級チーズ、美味しく食べましょう~!!

コツ・ポイント

ちょっとくらい形が崩れても気にしない~♪
チーズはこんがりさせたほうが美味しいですよ❤

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いづみうな
いづみうな @izumiuna
に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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