食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪

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ラスクが大好きで、食パンで簡単にできるラスクを考えました＊

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材料

２人分
  1. ＊食パン(６枚切り)　 ２枚
  2. ＊砂糖　 大さじ５
  3. ＊バター有塩(マーガリン)　 ３０グラム
  4. ＊牛乳　 大さじ１

作り方

  1. 1

    食パン２枚を縦横６×６の３６個ずつに切りわける(子供の一口サイズクラィ)

  2. 2

    オーブンプレートに並べ、２３０度の余熱なしで１０〜１３分、こんがり焼き色がつくクラィ焼く

  3. 3

    焼き色がついたら、パンを裏返しにして、同じ温度で８分クラィ焼く

  4. 4

    両面こんがり焼き色がついたら、食パンは少し待機

  5. 5

    食パン以外の材料をフライパンに入れ、最初は中火で材料を軽く混ぜる

  6. 6

    フツフツしてきたら弱火にして、少しフツフツさせて、食パンを入れ手早く混ぜ合わせ、プレートに戻して冷めたらできあがり♪

コツ・ポイント

フツフツして食パンを入れたら、手早く全体にキャラメルが絡むよぅにするとムラがなくなります♪

オーブンで焼く時に、しっかり水分を飛ばすと、カリカリサクサクになりますょ(*＞ωO`b)b"
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