昆布のうまみで美味しい♪ 粉ふきいも
スタイリッシュママ @tomoko_angel
材料は二つだけ！
出来立てのアツアツ、ホクホクでも、つめたく冷やしてもおいしい、昆布のうまみがしみ込んだ粉ふきいもです♪
このレシピの生い立ち
以前昆布会社のパンフレットで見たものをアレンジしました。
昆布のうまみで美味しい♪ 粉ふきいも
材料は二つだけ！
出来立てのアツアツ、ホクホクでも、つめたく冷やしてもおいしい、昆布のうまみがしみ込んだ粉ふきいもです♪
このレシピの生い立ち
以前昆布会社のパンフレットで見たものをアレンジしました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、柔らかくなるまでゆでる。蓋をずらして汁を切る。
-
- 2
昆布茶を振り入れ、鍋をゆすりながら、水分をとばす。
-
- 3
粉ふき芋が余ったらリメイクするのはいかがでしょう？
レシピID : 20323141
コツ・ポイント
仕上げに水気をとばすときは焦がさないようにしましょうね！
出来立てのホクホクにバターを付けても、また、つめたく冷やしてマヨネーズをつけても美味しいです♪
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