超簡単！玉子丼
いさこちん @cook_40044691
超簡単！ 玉子丼が食べたくなったら、即作ってます。タップリの玉ねぎとおだしが相まって美味しいね♡
このレシピの生い立ち
材料は卵1個とたまねぎだけです。
たまねぎを手軽にたくさん食べたくて考えました。
短時間で超簡単なのでランチで頻繁に作ってます～♡
超簡単！玉子丼
超簡単！ 玉子丼が食べたくなったら、即作ってます。タップリの玉ねぎとおだしが相まって美味しいね♡
このレシピの生い立ち
材料は卵1個とたまねぎだけです。
たまねぎを手軽にたくさん食べたくて考えました。
短時間で超簡単なのでランチで頻繁に作ってます～♡
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき縦半分に切り、薄くスライスする。
フライパンに調味料と玉ねぎを入れる。 -
- 2
フライパンの煮汁が半分になるまで中火で煮詰める。
-
- 3
溶いた卵をまわし入れて軽く混ぜる→約30秒(お好みの固さで）煮込み→火を止めて蒸らす。
-
- 4
ご飯の上にのせて→小ねぎをちらして完成です。
-
- 5
- 6
- 7
kabusukiさん～
れぽありがとう♡
たまねぎタップリの玉子丼♡美味しそう～お庭の青ねぎも色鮮やかですね。 -
- 8
2012/6/20話題入りしました。
嬉しい♡ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
煮汁を半分まで煮詰めるので、しっかり味（濃いめ）の玉子丼になります、
調味料はお好みで加減して下さい。
野菜やキノコを入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18222122
