レンチン♪厚揚げのコチュ、チーズ焼き風

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マダムカフェ♡ @cook_40129942

お弁当に最適♪コチュジャンとチーズが効いて美味しいよ
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずは、甘い、辛い、いろいろな味があった方が楽しいかなと思って。

レンチン♪厚揚げのコチュ、チーズ焼き風

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材料

作り易い分量
  1. 厚揚げ ２枚
  2. ☆コチュジャン 大さじ１
  3. ☆醤油 大さじ１
  4. ☆ごま油 大さじ2分の1
  5. ☆はちみつ 大さじ2分の1～
  6. ピザチーズ 好きなだけ
  7. あれば白ごま、ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げの油が気になる方ははじめに湯がいてください

  2. 2

    一口大に切る
    竹串でところどころブスブスと刺す
    (味が染みます)

  3. 3

    耐熱皿に平らに並べる
    合わせた☆をまんべんなくかける
    うえにピザチーズを好きなだけのせる

  4. 4

    ふわっとラップをかけてレンジ加熱
    ５分～
    ＊厚揚げを湯がいていないなら十分加熱する

  5. 5

    あれば白ごまやネギをお好みで
    →大皿で作った時

コツ・ポイント

少々甘いかもしれません
はちみつで調節してください
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はじめまして♪マダムになりたい いい加減母ちゃんです。(201801開設)子供たちは独立記念日とか誕生日を全く覚えていない、めったに美味しいも言わない結婚38年目の夫と二人暮らし、孫三人、ベテラン女子です<(_ _)>よろしくお願いします二代目愛犬Mix♀ 2019年11月生 元保護犬 黒マスクしてるね♪と言われます11/19 秋晴れ
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