パラパラ♪チャーハン!

深ぴょん
深ぴょん @cook_40119789

簡単に、早く、ヘルシーにチャーハンを作ってみました。
パラパラです。
このレシピの生い立ち
お腹すいた!
冷蔵庫には鶏挽き肉、カニカマ、卵、長ネギが10cm、レタスが少ししかない。
これはチャーハンしかないでしょう!

パラパラ♪チャーハン!

簡単に、早く、ヘルシーにチャーハンを作ってみました。
パラパラです。
このレシピの生い立ち
お腹すいた!
冷蔵庫には鶏挽き肉、カニカマ、卵、長ネギが10cm、レタスが少ししかない。
これはチャーハンしかないでしょう!

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材料

1人前
  1. 鶏挽き肉 50g
  2. 長ネギ 10cm
  3. カニカマ 3本
  4. 1個
  5. 鶏ガラスープの素 少々
  6. 中華味 小さじ1/2
  7. 炒め油 少し
  8. 醤油 3プッシュ
  9. レタス 適量
  10. 温かいご飯 200g位

作り方

  1. 1

    長ネギは粗みじん、カニカマは4等分に切っておく。

  2. 2

    ボールに醤油、レタス以外を入れよく混ぜ混ぜ。
    卵も直接割り入れて下さい。

  3. 3

    ボールにラップをして600wで1分30秒チンする。
    取り出し混ぜ混ぜ。
    また600wで1分30秒チンする。

  4. 4

    フライパンに油を少し入れ混ぜ混ぜチンご飯を入れてよくあおる。
    醤油3プッシュしてレタスも加え2〜3度あおって出来上がり。

コツ・ポイント

ボールど混ぜ混ぜしてチンしてまた混ぜ混ぜすることでフライパンを揺すったり、お玉で押さえたり混ぜたりしなくてもパラパラになります。

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