蒸し器で簡単蒸しパン 黒豆入り
混ぜて蒸すのみ以上
このレシピの生い立ち
黒豆ブームに飽きたときの１品 混ぜて蒸すだけの簡単蒸しパンです。
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーをあわせてザルでこしておく。
- 2
ボールに牛乳、水砂、糖、卵を入れてよくかきまぜる。
- 3
２に１をよくまぜ 溶かしたバター、サラダ油、はちみつをまぜる。
- 4
銀紙カップに３をスプーンでいれ 蒸した黒豆をちらします。あとは蒸し器で１０分蒸して終了
コツ・ポイント
黒豆の代わりに 茹でたサイコロ状のかぼちゃ・サツマイモなどもオッケー。砂糖を黒糖に変えると茶色の蒸しパンもつくれます。
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