✿モチコチキン✿
✾いりま✾ @cook_40041517
ハワイＢ級グルメ定番のモチコチキンをハワイ本願寺の本場のレシピというのを参考にハワイで食べた味を再現してみました♥
このレシピの生い立ち
ハワイの味が恋しくなり♥ 試行錯誤しました。
✿モチコチキン✿
ハワイＢ級グルメ定番のモチコチキンをハワイ本願寺の本場のレシピというのを参考にハワイで食べた味を再現してみました♥
このレシピの生い立ち
ハワイの味が恋しくなり♥ 試行錯誤しました。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
☆の材料をジップロックにすべて入れ、１を加え、揉みこみ、１～２時間漬けておく。
- 3
２を揚げる。
コツ・ポイント
砂糖が入っているので焦げやすいので火加減に注意です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258138
