作り方
- 1
玉ねぎ みじんぎりにして レンジ５００Ｗで２分加熱する。
- 2
ひじきを 軽く水で洗う。
タレを合せておく。 - 3
ボウルに 合い挽き肉と卵と玉ねぎを混ぜて 下味をして混ぜあわせる。
- 4
フライパンに油を入れて、３を５ｃｍの円にして中火で両面焼く。
- 5
４にタレを流しいれて 軽く とろみがついいたら出来上がり。
コツ・ポイント
じゃこを入れて カルシウム強化！
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