おいしい♡我が家のカレーそうめん♡

♡♥♡たんちゅ♡♥♡
♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

2016/6月クックパッドmagazine掲載&2013.10.7話題入り♡我が家で大人気のレシピ♡
夜食にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔から母親が作ってくれていた味ですヽ(´ー`)ノ
家族みんな大好きです♪

おいしい♡我が家のカレーそうめん♡

2016/6月クックパッドmagazine掲載&2013.10.7話題入り♡我が家で大人気のレシピ♡
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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. ●残り物のカレー(冷凍したままでもOK) おたまに2杯くらい
  3. お水 200cc
  4. ●顆粒だし(市販の本だしや、うどんスープの素とかでOK) うどんスープなら1/2袋(本だしなら大さじ1/2)
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ★水 大さじ1
  7. 青ねぎ白ねぎなどあれば みじん切りで好きなだけ。(写真はほうれん草です。)

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ、沸騰させます。
    沸騰したら弱火にし、とろみをつけるために★をよく混ぜ、少量ずつ鍋に入れ混ぜます。

  2. 2

    別のお鍋にお湯をわかし、30秒ほどそうめんを茹でる。※コツ・ポイント参照して下さいね。

  3. 3

    2を1に入れ麺とスープをなじませ、すぐに盛り付けます。※そうめんはすぐ伸びちゃうので素早くどうぞ★
    出来上がりです♪

  4. 4

    ✿ひとこと✿
    冷凍カレーも、そのまま鍋に入れてOK♪もちろんレトルトでも作れます。

コツ・ポイント

とにかく簡単ですぐに出来ます。

工程2:そうめんは、塩気が取れればOKなのでさっとで十分です。茹ですぎると伸び伸びになっちゃいますので注意して下さいね。

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♡♥♡たんちゅ♡♥♡
に公開
大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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