【簡単おつまみ】干し柿チーズ

高月@
高月@ @cook_40148229

そのままでは甘すぎる干し柿もチーズの塩気で食べやすく、お茶うけからおつまみに変身!ねっとり感にお酒がよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
頂き物の干し柿だけどねっとりした甘さがきつくてあまり減らない…。せっかく下さったのに失礼なので、お茶うけ以外で美味しく頂けるようアレンジ!

【簡単おつまみ】干し柿チーズ

そのままでは甘すぎる干し柿もチーズの塩気で食べやすく、お茶うけからおつまみに変身!ねっとり感にお酒がよく合いますよ♪
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頂き物の干し柿だけどねっとりした甘さがきつくてあまり減らない…。せっかく下さったのに失礼なので、お茶うけ以外で美味しく頂けるようアレンジ!

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材料

作り方

  1. 1

    材料はたったこれだけ!
    道具も包丁のみ。
    1分で完成させますw

  2. 2

    干し柿はヘタを落として切り開き種を取り除きます。チーズは棒状に。

  3. 3

    チーズを干し柿で巻いて、端の果肉部分を軽く押さえてくっつけます。

  4. 4

    ひと口サイズにカットして出来上がり。
    ビールやハイボール、スプリッツァーなどのすっきりした炭酸ものと相性抜群です♪

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高月@
高月@ @cook_40148229
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のったりまったり料理修行中。 日々の食事は、仕事の都合(言い訳?)で簡単手早くがモットー。
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