簡単さくさくクッキー

なぴこ* @cook_40153146
簡単にさくさく美味しいクッキーが作れます!!友達に大好評★2012年2月14日話題入りしました(^o^)
このレシピの生い立ち
サクサクのクッキーが作りたくて、試行錯誤しました(´^ω^`)
簡単さくさくクッキー
簡単にさくさく美味しいクッキーが作れます!!友達に大好評★2012年2月14日話題入りしました(^o^)
このレシピの生い立ち
サクサクのクッキーが作りたくて、試行錯誤しました(´^ω^`)
作り方
- 1
バターをクリーム状に練り、砂糖を2〜3回に分けて加えながら混ぜます。
- 2
卵を少しずつ加えながら混ぜます。
- 3
ふるった薄力粉を加え、サックリと混ぜます。
- 4
生地をひとまとめにし、ラップの間にはさみ麺棒でのばし、冷凍庫に5〜10分入れ生地を固めます。
- 5
固まったら好きな型で抜き、170℃に余熱したオーブンで10〜12分焼いたら完成です。
- 6
ジャッキー型に包丁で切ってジャッキークッキーにしました!
- 7
食紅とココアパウダーを生地にいれてミッキー&ミニー(^O^)
- 8
マイククッキーにしてみました!型がなくても簡単に作れます♡
- 9
市松模様もかわいいですよ(≧∀≦)
- 10
クリスマスバージョンです♡
- 11
紅茶の葉を混ぜても美味しいです☆
コツ・ポイント
さくさくにするポイントはバターに砂糖を入れ、しっかりクリーム状に練ることです!!抹茶やココアを入れたりアレンジしてみて下さい(*´∀`*)バターをケーキ用マーガリンに置き換えてもできます(^o^)焼き加減は、調節して下さい!
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