割烹で教わった柚子胡椒ポン酢ドレッシング
ゆきまま料理修行中 @cook_40149451
どんな市販のドレッシングより、家で作ったドレッシングが美味しい！サラダにはもちろん、かつおのタタキにかけても美味です。
このレシピの生い立ち
北新地の割烹で教わったドレッシングです。夫も大絶賛で何度もリクエストされます（＾＾）
ぜひぜひお試しください♩
（※分量は教えていただけなかったので、オリジナルで近い味に仕上げました。）
2013/9/21 人気検索トップ10入り！
割烹で教わった柚子胡椒ポン酢ドレッシング
どんな市販のドレッシングより、家で作ったドレッシングが美味しい！サラダにはもちろん、かつおのタタキにかけても美味です。
このレシピの生い立ち
北新地の割烹で教わったドレッシングです。夫も大絶賛で何度もリクエストされます（＾＾）
ぜひぜひお試しください♩
（※分量は教えていただけなかったので、オリジナルで近い味に仕上げました。）
2013/9/21 人気検索トップ10入り！
コツ・ポイント
分量は計りなどで計らずざっくりでも美味しく仕上ります。
さっぱりさせたい時はレモンを多めにしたり、かつおのタタキにかける時はポン酢を多めにしたり、アレンジしています。
サラダにかけるときは、先に和えてしばらく冷蔵庫に入れておくとより美味です
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水菜のサラダ＊柚子胡椒ドレッシング 水菜のサラダ＊柚子胡椒ドレッシング
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18323895
