簡単ブランマンジェ＊ダノンビオソース
kanchan99 @cook_40071215
超簡単でふるふわ美味しいブランマンジェにダノンビオ2層仕立がめちゃめちゃ合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てのモニターに当選したので作ってみました。
簡単ブランマンジェ＊ダノンビオソース
超簡単でふるふわ美味しいブランマンジェにダノンビオ2層仕立がめちゃめちゃ合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てのモニターに当選したので作ってみました。
作り方
- 1
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ火にかける。
- 2
周りがフツフツしてきたらゼラチン、バニラエッセンスを加え溶き混ぜ、火を止める。
- 3
ボウルに移し、氷水に浮かべてとろっとしてくるまで置いておく。とろみがついてきたら、容器に移し冷蔵庫で1時間程冷やす。
- 4
ダノンビオをお好みで表面にのせれば完成♪
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コツ・ポイント
ゼラチンはそのまま溶けるものを使用してます。火にかけた時、グラグラ煮立たせる必要はないです。
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ちょっぴりご褒美♡メロンブランマンジェ ちょっぴりご褒美♡メロンブランマンジェ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279272
