作り方
- 1
鍋にうどんのかけつゆをつくり、しょうがを加える。
- 2
納豆は付属のたれ、コチュジャン(1パックに小さじ1/2目安)を加え混ぜておく
- 3
「1」にうどんを入れお好みの硬さになったら器に入れる。
納豆、ねぎをのせ完成! - 4
コツ・ポイント
市販のめんつゆを使用してかけつゆを作る場合はみりんを加えるとまろやかにおいしくなります。
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