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韓国風納豆
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韓国風納豆-レシピのメイン写真

韓国風納豆

メープルウォールナッツ
メープルウォールナッツ @cook_40042005

納豆+コチジャン+ごま油で韓国っぽく。

このレシピの生い立ち
はるか昔(笑)の学生時代に、韓国からの留学生の方が「納豆にコチジャンを入れるとおいしい」って言ってました。それを思い出し、より韓国っぽく、と思ったんですが韓国のりがな~い!ことに気づき、味付け海苔とごま油で代用。

納豆+コチジャン+ごま油で韓国っぽく。

このレシピの生い立ち
はるか昔(笑)の学生時代に、韓国からの留学生の方が「納豆にコチジャンを入れるとおいしい」って言ってました。それを思い出し、より韓国っぽく、と思ったんですが韓国のりがな~い!ことに気づき、味付け海苔とごま油で代用。

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メープルウォールナッツ
メープルウォールナッツ @cook_40042005

納豆+コチジャン+ごま油で韓国っぽく。

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はるか昔(笑)の学生時代に、韓国からの留学生の方が「納豆にコチジャンを入れるとおいしい」って言ってました。それを思い出し、より韓国っぽく、と思ったんですが韓国のりがな~い!ことに気づき、味付け海苔とごま油で代用。

納豆+コチジャン+ごま油で韓国っぽく。

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はるか昔(笑)の学生時代に、韓国からの留学生の方が「納豆にコチジャンを入れるとおいしい」って言ってました。それを思い出し、より韓国っぽく、と思ったんですが韓国のりがな~い!ことに気づき、味付け海苔とごま油で代用。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. コチジャン 小さじ1/4くらい お好みで!
  3. 味付けのり 2枚
  4. 白ねぎ 3cmくらい
  5. ごま油 適量
  6. 納豆のたれ 1袋
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作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。
    味付けのりは手でちぎる(もみのりでもOK)

  2. 2

    ①のねぎ、味付けのり、コチジャンを納豆にいれ、よく混ぜる。

    パックにじか入れ&混ぜはかなり手抜きですが、1人分だとついやってしまいます(^-^;

    コチジャンはお好みで量を加減してください。

    • 韓国風納豆作り方2写真
  3. 3

    仕上げに、納豆のたれとごま油3~4滴を入れて混ぜる。

  4. 4

    「納豆のタレ」のオリジナルレシピでノミネート賞をいただきました。何気なく見てたら、見覚えのある写真があってびっくりw(゜o゜)w ありがとうございます。

  5. 5

    2008.4.10話題入りさせていただきました♪
    たくさんの方に納豆で日韓交流(?)していただきありがとうございました。おいしかったという感想&納豆からもらったパワーで明日もがんばるぞっ☆ミ

コツ・ポイント

特にないです

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メープルウォールナッツ
メープルウォールナッツ @cook_40042005
2008/03/04 16:02に公開
帰りが遅いので、99ショップなどで手に入る材料ですぐできて健康を意識したメニューをよく作ります。マンネリ化を打開するべく、旅行など行ってくるとしばらく「ご当地メニュー」にはまって試行錯誤してることがあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517359
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